Vilka är huvudstegen i godisproduktionslinjen?

Blanda och förbereda råvaror: Detta inkluderar att blanda sirap och andra råvaror som honung, smakämnen etc. i en viss proportion.
Matlagning och fusion: De blandade råvarorna värms upp och rörs om i kokkärlet för att uppnå ett enhetligt flytande tillstånd.
Temperaturkontroll: Efter tillagning transporteras den flytande sirapen till temperaturregulatorn för att kylas ned till en lämplig temperatur för efterföljande bearbetning.
Formning och torkning: Sirapen formas av formningsanordningen och vakuumuppvärms och torkas sedan för att stelna godiset.
Förpackning: Det torkade godiset skickas till förpackningsenheten och förpackas med en automatisk förpackningsmaskin.
Tillsats av hjälpmaterial: Under tillverkningsprocessen kan även hjälpmaterial såsom pigment, fyllningar etc. tillsättas för att öka produktens mångfald och smak.
Kylning och skärning (för vissa typer): När du till exempel gör smörgåsgodis måste de skäras efter formning för att bilda en specifik form och storlek.
Annan bearbetning: Såsom sandblandning, beläggning, polering, beläggning, etc., dessa steg kan variera beroende på typ av godis och efterfrågan på marknaden.